Món ăn với gia vị đậm đà vừa đủ, sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình bạn một hương vị mới.
Giòn tan thơm nức lạc rang bơ

Lạc rang là món ăn quen thuộc và cũng là món chống cháy cho nhiều gia đình. Với cách chế biến lạc rang bơ này hẳn bạn sẽ có một món lạc vừa giòn tan, vừa béo ngậy lại thơm nức mùi bơ.

Nguyên liệu gồm có:

- 150 g lạc nhân
- 1 muỗng bơ
- 1 quả ớt hiểm
- 1 cây hành lá
- Muối bột canh.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Hành lá và ớt rửa thật sạch, thái chéo.

Bước thứ hai(2):

- Rửa qua lạc dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn. Cho lạc vào nôi đun ở lửa nhỏ và đảo đều cho lạc khô vỏ thì tắt lửa.

Bước thứ ba(3):

- Cho 1 muỗng bơ vào chảo đun cho bơ tan chảy.

Bước thứ tư(4):

- Cho lạc đã đảo khô vỏ vào chảo bơ rồi đảo đều ở lửa hơi nhỏ cho đến khi lạc chuyển màu và chín tới.

Bước thứ năm(5):

- Thêm ớt vào đảo chung cho đến khi lạc chín hoàn toàn.

Bước thứ sáu(6):

- Đun bếp ở mức nhỏ nhất, cho hành lá vào chảo lạc đảo qua khoảng vài giây sau đó cho muối bột canh vào đảo đều cho muối bám vào lạc rồi tắt lửa.

Bước thứ bảy(7):

- Cho lạc ra bát hoặc đĩa, để nguội rồi cho vào lọ dùng dần.

Theo Ngoisao


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cừu cách làm gà xào ảo ga chien tron nam kim cham heo quay kho dua cai day nau Nếm mi y sot bo canh kiem Diệu Kim Chả trứng thơm ngon Hoành thánh xá xíu tút goi vit quay Nhat việt nuoc buoi ep ngon xà vịt nấu chao khoai môn mắm cay Mục nhoi thịt bÃƒÆ Bánh canh Trảng Bàng Ba Xi món ngon Bình Thuận mi y sot pate ngon tôm xào Thit bò sạm bánh không cần lò nướng mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm hen Xoi cuon rong bien ảnh món mặn cách mien bac nấm xào sả món sườn non rim thuc don may quần culottes canh chua thit rau rut hương dân nấu ăn kìm Món Ngon cách làm sữa chua ăm cách làm bánh mỳ cach làm sò điệp thực phẩm mẹo mua sắm gừng dáng vóc nau che com trộn cà rốt và cam làm bánh cong bỏng banh mi viet nam công thức chà bông trái cây Che trời nước Món Chính Thêm hoa hồng canh gà đậu xanh chả giò chay chẠgà cà chua mứt dừa bào sợi Mon lau làm chả gÃƒÆ kho chanh Bun thit tom rang cay pasta sốt làm mứt dứa thế nào Ca ro Su cach lam thit heo kep pho mai chien Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã cá chép om dưa ngon thùy trung nuong frittata làm kem thực đơn mỗi ngày sò n vịt sốt mon kem trai bo canh kim chi gió cach lam thit heo ngam nuoc mam thịt viên thit vit kho hải sản chiên làm kẹo cà kho chả cốm cốm tươi Hà Nội Hà Ly cơm viên bông lan bông nghỉ lẩu Thái cu sen ham giò heo Hàn Quốc thịt cuốn lá xương sông thit chuôt Bảo quản bánh trung thu rắn cach lam sinh to dau tay hanh nhan Baking Phở cach lam nom bÃo sup cua bánh quy khoai sắn Troi nuoc đậu hũ Bánh trung thu kem lạnh THIT cho bã hỗn hợp cơm gà Bà Buội